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北京披萨培训班分享新鲜水果披萨做法

北京披萨培训班分享新鲜水果披萨做法

很多朋友想吃披萨但是又怕热量高?不如试下含有丰富维生素的水果披萨吧。今天北京品味轩餐饮管理有限公司北京披萨培训班的李师傅来介绍一款含有丰富维生素的水果披萨。小伙伴来学做披萨吧。其实挺简单,几个步骤就学会了。

 先准备好适量的高筋面粉,低筋面粉,酵母,细白砂糖,食用盐,黄油,甜玉米,蓝莓,桑葚,奶酪,火龙果,沙拉酱,圣女果,披萨酱

材料准备好了跟随
北京品味轩餐饮管理有限公司北京披萨培训班的李师傅的节奏来制作吧

首先在盆里面放入适量的高筋面粉,低筋面粉,酵母,细白砂糖,食用盐,黄油,少量多次的加水后开始揉成比较光滑的面团,等成型了滚圆放干燥大碗里,用保鲜膜密封等待发酵成功。能够拉出薄膜这样。

接下来
北京品味轩餐饮管理有限公司北京披萨培训班的李师傅教你怎么去处理馅料。

将甜玉米剥粒后放热水里煮几分钟捞起来。桑葚洗干净,蓝莓洗干净对半切开,火龙果剥皮果肉切丁,圣女果洗干净对半切开。奶酪刨成丝。
北京品味轩餐饮管理有限公司北京披萨培训班的李师傅提醒,馅料不要选择水分多的哦。

等面团发酵完成后,取出来放案板上,用擀面杖擀成圆形,厚度可按照自己喜好来。之后放涂抹了油的烤盘里,面饼压边后均匀扎些小孔。上面涂抹披萨酱,撒上奶酪丝,在摆放处理好的水果,造型按照自己喜欢。上面在撒点奶酪丝和沙拉酱。

好了之后放入预热好的烤箱里,烤制20分钟左右,等闻到香味,奶酪融化就取出来切小块慢慢品尝。味道很丰富。

那么说到这里小伙伴理解了吗?其实披萨还有很多有趣的知识。想成功制作美味披萨得多实操。最后如果你想知道更多关于披萨的专业知识,请继续关注我们,或者来参加北京品味轩餐饮管理有限公司北京披萨培训班我们将会继续教你如何学做披萨。

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