北京披萨培训中心分享肉松披萨做法

北京披萨培训中心分享肉松披萨做法

      今天我们北京品味轩餐饮管理有限公司北京披萨培训中心的李师傅继续来跟各位朋友分享一款非常好吃的披萨，肉松披萨的做法，供各位朋友参考了解。下面跟着我们一起来做起来吧。

先准备食材：

      高筋面粉，低筋面粉，酵母，细白砂糖，食用盐，橄榄油，咸鸭蛋黄，肉酥，培根，奶酪，披萨酱，披萨草。

      材料准备好了跟随我们北京品味轩餐饮管理有限公司北京披萨培训中心的李师傅来制作吧。

肉松披萨做法：

      首先在大碗里放入适量高筋面粉，低筋面粉，酵母，细白砂糖，食用盐，橄榄油，少量多次的加水开始揉面团，等揉成型了滚圆放大碗里。用保鲜膜密封等待发酵至原先体积两倍左右，注意控制好温度哦。

      然后开始处理馅料，将咸鸭蛋黄稍微给弄碎些，奶酪刨成丝，培根切片。披萨草洗干净备用。肉酥取出适量，圣女果对半切开。

     等面团发酵完成了取出来放案板，然后用擀面杖擀成圆型，放到烤盘里用叉子戳些小孔，在压出边。

     面饼上均匀抹上披萨酱，撒上奶酪丝，在摆放咸鸭蛋黄，肉酥，培根，圣女果，上面在撒点奶酪丝和披萨草。

    之后放入事先预热好的烤箱里烤制十五分钟左右。等闻到香浓味道之后就可以取出来，切小块慢慢品尝，味道还是挺诱人的。

那么说到这里小伙伴理解了吗？其实披萨还有很多有趣的知识。想成功制作美味披萨得多实操。最后如果你想知道更多关于披萨的专业知识，请继续关注我们，或者来我们北京品味轩餐饮管理有限公司北京披萨培训中心，我们有多年大型披萨实体连锁店经验师傅手把手教你如何做披萨。