新闻资讯

[置顶]土家掉渣饼

  经过十多年的经营,市面上出现了很多其他名字,武大郎烧饼加盟,掉渣饼加盟,馋嘴饼加盟,烤饼加盟,中国式披萨加盟,土家掉渣饼加盟等各种层出不穷,而,最为怀念的还是十几年前吃过的土掉渣烧饼,味道难以忘怀。  正经烧饼更新鲜的口味,同时口味和经营模式能更好的适应现在年轻人的消费需求,土掉渣烧饼有巨大的市场。正经烧饼寓意好,产品好,更有无限的发展前途! 正经烧...

[置顶]北京包子培训班哪里好?学包子技术要多长时间?

  如果您缺乏包子技术,餐饮店经验,不了解包子店经验的一系列流程的话,小编建议您报名参加北京品味轩的包子技术培训班,在这里您不单单能够学习到正宗的包子技术,还能了解到包子店经营的一系列流程以及经营过程遇到的问题的解决方法。早餐包子油条培训哪里好_学包子要多长时间学会,就到北京品味轩小吃培训,5-8天左右,随到随学,包教包会,学会为止。...

[置顶]北京哪里有学网红七菜饭团技术培训

  台湾饭团培训,米饭搭配肉松、炸鸡、火腿肠、鸡蛋、各种蔬菜、番茄酱、沙拉等等多种配料,荤素搭配,营养均衡,十多种口味可选择!可以当做早餐卖,也可以做小吃零食,适合在商业街、小吃街、档口、学校门口经营,即食即走,出餐快!  饭团是人们边走边吃的美食,饭团店装修也不需要很大,属于一种“小而美”的餐厅,是时代发展所需,这种餐厅很有市场前景,不会容易过时,大型高档...

教学辣炒海鲜的学习班-鲜辣开胃汁水四溢

  教学辣炒海鲜的学习班-鲜辣开胃汁水四溢  辣炒海鲜作为以新鲜海产而为主料,再辅以辣椒、葱姜蒜等等调料从而烹制而成的特色菜肴。而就辣炒海鲜这一美食的色泽红亮,而且香气浓郁,口感鲜辣醇厚,这一美食还兼具了海鲜的鲜美以及和调料层次感,从而深受各地大众消费者们的喜爱。辣炒海鲜技术的培训主要是以传统的工艺而为基础,再结合现代的烹饪技法,从而来系统的传授辣炒海鲜的制...

北京的正宗的卤肉技术教学-吃起来特别解馋

  北京的正宗的卤肉技术教学-吃起来特别解馋  卤肉作为传统饮食文化当中的一个重要的组成的部分,而其卤肉在制作上的工艺是可以追溯到千年前的市井街巷。古人以香料配伍、火候的掌控而为重点,从而将寻常的肉类可以转化为传统风味的独特佳肴。历经了很长时间的传承,卤肉的制作技艺更是融合了南北风味,从而形成咸鲜醇厚、层次丰富等等特色,从而可以成为传统饮食文化当中的兼具家常...

北京熟食培训教学价格-实体店技术

  北京熟食培训教学价格-实体店技术  熟食这一美食是我国传统饮食文化当中的一个重要的组成部分,而且具有着很是悠久的历史以及和广泛群众基础。而熟食在经过精心的加工,使其风味更加的独特,并且便于保存以及和携带,深受人们的喜爱。而现在随着人们在生活水平方面的提高,人们对于熟食的品质和要求也都是在日益的提升,因此掌握专业的熟食在制作加工上的技术具有很是重要的意义。...

北京哪有教学锅贴技术的学校-酥脆又鲜香

  北京哪有教学锅贴技术的学校-酥脆又鲜香  锅贴作为传统面食其外皮不仅酥脆,内馅更是鲜香,形似月牙,色泽金黄。其在制作上工艺不仅融合了和面、调馅、包制、煎烙等等多道制作工序,很是讲究锅贴在制作上的火候以及和时间的精准的配合。将锅贴的底部煎至微焦,上部柔软,咬开之后汤汁饱满,风味独特很是深受各地消费者们食客们的喜爱。原材料与工具,制作锅贴时是需选用优质的面粉...

北京炸酱面技术培训-还原老北京风味

  北京炸酱面技术培训-还原老北京风味  炸酱面作为老北京人“碗里的烟火”,炸酱面这一美食从市井胡同再到寻常的人家,已然是有了百余年的时光。旧时,百姓家厨房支上一口大铁锅,舀上一勺黄酱、切上半块的五花肉,边炒边搅,酱香更是混着肉香而漫满满屋;煮面的锅腾着热气,手擀面揪成剂子,捞进粗瓷碗中,浇上炸的油亮的酱,再码上脆生的青菜,这便是老北京人眼里“再普通不过,却...

北京炒肝小吃技术培训-鲜嫩入味超好吃

  北京炒肝小吃技术培训-鲜嫩入味超好吃  炒肝作为传统的美食小吃,以猪肝和猪肠而为主料,再辅以蒜末、酱油等等调味。而炒肝在进行制作时是需要先将食材进行洗净,猪肝切片,猪肠切段,从而分别焯水去腥。之后以淀粉的勾芡,从而使汤汁更加的浓稠,之后加入调料翻炒均匀。火候是其中的关键,保持好中火,从而避免食材过老或是过生。优质猪肝是应要色泽鲜红,质地紧实;猪肠则是需反...