怎么学习牛肉板面做的更好吃
牛肉板面为什么好吃,因为他独特的香料配方,现在市场上做牛肉板面培训的机构可以说对香料配方各执己见,五花八门。
目前我们已经培训了近千位学员,很多学员牛肉板面面馆都是蒸蒸日上,生意兴隆,其实就是一个字:好吃!
真正正宗的安徽太和牛肉板面的配料都是多种香料配制而成,具体是什么各种牛肉板面培训机构是不会告诉你的,因为这是他们赚钱的法宝,也是靠这个吃饭。牛肉板面配料多了或者少了味道肯定不是正宗的。香辛料并不是说种数越多味道就越好,而必须是下料种类正确,下料精准,味道才能更好更正宗!本来不该有的香料你加了进去,该有香料的你反而没加,那味道肯定是做不好的。
目前我们下料的种类确定,下料精准,每一种香料都会给学员一个精确的数值,这样才能更好的把握味道,使每一次味道统一,保证味道正宗安徽牛肉板面!