北京靠谱的串串香火锅培训学校
串串香火锅,是年轻人非常喜欢吃的美食了,串串香火锅也是火锅的衍生品,也是很多的窗也都会选择的项目了,其中就有很多的创业者因为在选择学校的没有选择对,导致钱花了,正宗的技术也没有学到手,今天小编就为大家介绍一家靠谱的培训学校:北京靠谱的串串香火锅培训学校。
串串香培训内容:1、讲解原材料的识别和选用2、串串香油的炼制及保管3、底料香料配方及炒制4、菜品加工技术及存放5、部分菜品的码味及存放(如:肥肠)6、菜品的切法及穿串办法7、高汤制作8、底汤制作9、卤水香料配方10、卤水制作11、特色香料红油配方及制作12、冷锅锅底制作
项目简介:串串香是把荤的素的菜串在竹签上,一并放进红汤、白汤里煮,结帐的时候,老板只用一数竹签便能快速算出吃了多少。吃串串香较好是三五成群地约上一帮朋友,边涮边喝边聊天,那才是真的够味儿。肉片、海带、土豆、肉片、花菜、莴笋、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、海白菜、魔芋、黄花菜、藕、空心菜、排骨等等。无论荤素,大家围着小桌,把自己爱吃的东西煮进锅里,煮菜的空档,还可以嗑嗑瓜子、喝喝啤酒、聊聊天。很是惬意。
我们的优势:
1、资深大厨全程指导教学。
2、采取一对一手把手教学方式。
3、推崇实战教学,学习过程以实操为主。
4、不限定学员的学习时间,直到学员完全学会全套技术为止。
5、提供永久免费的技术升级服务。
6、开店的朋友,免费提供开店技术指导与管理指导。
以上就是今天小编要为大家介绍的学校了,学习技术是非常重要的,口味是让消费者进店消费的重要因素。所以说选择一个口味正宗的培训学校是非常重要的。