报考中式烹调师的职业前景-发展方向有哪些

　　报考中式烹调师的职业前景-发展方向有哪些

　　民以食为天，食以安为先，其实就中式烹调师在人们的日常生活当中都是占着着很是重要的位置。而随着人们在生活品位上的提高，对于饮食种类上的要求也都愈加的丰富，特别是中餐已然是被备受中外人士所喜爱了，如此一来对于中式烹调师的需求量也就越发的大，而中式烹调师也是饮食行业当中较为重要的组成部分，可以说中式烹调师作为今后服务行业很是抢手的人才。不论是对外从事中式烹调师，还是厨师创业，中式烹调师就业前景都是很好的。

　　中式烹调师的职业前景。需求的增长随着中餐文化的推广，中式餐饮在国内外的市场需求也都在持续的增长，特别是在餐厅、酒店、私人宴会等领域，中式烹调师在需求上也是逐渐的扩大。多样化就业机会中式烹调师不仅仅能够在传统的餐饮业当中工作，同时还能进入高级餐饮、连锁餐饮管理、酒店厨房等高端的岗位，甚至是中式烹调师成为私人厨师，而满足个性化的需求。行业的稳定性：餐饮行业作为基础的服务行业，其中具有着稳定需求，中式烹调师在就业上的环境也较为稳定，尤其是作为经济发展快的大中型城市。

　　中式烹调师的发展方向通过进一步的培训以及和积累经验，烹调师能晋升为高级中式烹调师，更专注于高档餐饮服务，负责复杂、高标准的菜品制作。拥有着丰富经验的中式烹调师能转型为餐饮管理者，负责餐厅、酒店厨房的整体的运营管理，包括了菜品的开发、成本的控制和人员管理等。具备着较强的教学能力烹调师能从事烹饪教学和培训，成为烹饪学校或是培训机构教师，教授中式烹调技艺。中式烹调师通过积累行业经验，去选择自主创业，开设自己餐馆、外卖平台或是餐饮品牌，逐步的扩展业务，实现职业升级。

　　中式烹调师申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求　　3、一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的和生理缺陷　　5、初级以上学历

　　1、一级初级(具备以下条件之一者)

　　(一)经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上

　　(三) 本职业学徒期满

　　2、二级中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上

　　(三) 取得经劳动和社会行政部门审核的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书

　　3、三级高级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上

　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上

　　(四) 取得厨师技术学校或经劳动和社会行政部门审核，以职业技能为培养目标的职业学校本职业结业证书

　　4、四级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上

　　(三) 取得本职业厨师证书的厨师技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年

　　5、五级高级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业厨师职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上