炸鸡块培训,炸鸡块技术培训
炸鸡块培训简介:
项目名称:炸鸡块
培训时长:约2-3天/学会为止
开课时间:随到随学/常年招生
经营方式:摊位、门店
相关分类:油炸系列 快餐系列 摊位系列
炸鸡块培训详情:
炸鸡块是种很多人都爱吃的食品。它外酥里嫩,口感很好,适宜大多数人吃。属于休闲小吃,一般聚集在大小城镇、十字街头、街头巷尾、闹市场所、培训周边、夜市摊点、商业区域等地,都可以见到炸货。
炸鸡块培训特点:
鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、极具回味,倍受青少年的喜爱。
【炸鸡块培训内容】:
1、炸糊的制作;
2、油温的掌控;
3、鸡块的腌制方法;
4、料水的制作;
5、小料的制作配比。
6、可以搭配油炸套餐一起学习:香酥鸡排、香酥鸡柳、香酥鸡块、炸鸡翅、奥尔良鸡叉骨。
炸鸡块培训时间:
炸鸡块一般学习1天-8天就可以学会,不限制学习时间,学会为止。老师手把手教学,学员亲手操作。