北京砂锅技术培训学校哪家强？

    一、财富---北京砂锅

    北京砂锅起源于美食之都北京。砂锅菜和小砂锅在北京的大街小巷随处可见。平衡的温度有利于水分子和食物的相互砂锅渗透。相互渗透的时间维持得越久，溢出的美味食材就越多，煨出的汤味道就会越鲜醇厚。煨出来的食物质地会更脆，汤汁会更鲜美，口感更好。

    二、小吃---北京砂锅培训内容

    培训内容：川菜砂锅各种口味

    培训课程安排

    理论研究：1。解释开店流程，包括店铺位置、人员配备、材料采购等。2.项目的详细技术批准，包括原材料选择、采购、口味变化、比例等。3.店铺管理技能很容易创造财富。

    论证说明：1。专业老师一对一实战演示，讲解技术。2.老师带领你回忆理论学习阶段开店的技巧，原材料的选择，采购，成本，预算。

    自我实践：1。准备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作成品，查看老师旁边的说明。3.学生自己思考，老师指导，操作流程熟悉。

    实际操作内容

    1.北京砂锅的系统描述；

    2.购买北京砂锅原料；

    3.北京砂锅配料预处理；

    4.北京砂锅加工基本标准；

    5.北京砂锅的加工步骤；

    6.北京砂锅的经营定价原则；

    7.系列调味品和原料的供应渠道；

    8、业务定位和业务技能、管理。

    培训时间：不限制学习时间，包括教和学。一般2-3天左右，看个人情况。

    特别优惠

    1.指导招牌设计。

    2.指导菜单设计。