麻辣烫店开店选址策略?
很多的小预算的餐饮行业创业者,都会选择麻辣烫项目,其实不管事什么行业什么项目,餐饮行业都是由优势,因为毕竟是民以食为天,人到什么时候都得吃饭。麻辣烫在消费者心理是一个性价比非常高的美食了,所以说选择开一家麻辣烫店是不错今天,今天小编就为大家带来:麻辣烫店开店选址策略?
一、开一家麻辣烫店,店面的地理位置因素-区域规划
当选中某一区域后,应了解该区域的规划是否有拆迁和重建项目,这些项目涉及的位置和动工时间,以免在麻辣烫店成本收回之前遇到拆迁和重建而蒙受损失,或者因此而失去地。
二、开一家麻辣烫店,店面的地理位置因素-交通情况
顾客的多少不取决于当前道路的繁忙程度,就算是车流量很大的交通要道,如果顾客没有就餐的机会,那么客流量也不会增加。因为麻辣烫属于小吃范畴,所以应该切实的与当地旅游业,商场,娱乐区等地点结合。查看店面的周围停车位的数量。还有就是消防水电设施情况。
三、开一家麻辣烫店,店面的地理位置因素-经济状况
经济状况决定着消费水平,选址前应该切实贴合当地的收入情况,如果当地的人的收入情况不太乐观,那么顾客肯定要少,所以这是非常重要的一环。
四、开一家麻辣烫店,店面的地理位置因素-房租多少
房租的问题也是非常重要的一环,毕竟客流量大的地方,房租自然而然的就高,尤其是在一些繁华的商场,娱乐区附近,房租更是高的离谱。房租的数额应以保证麻辣烫店的基本营业利润为标准,房租过高时就要考虑放弃所确定的麻辣烫店的位置。
五、开一家麻辣烫店,店面的地理位置因素-大型社区的入口
现在社区的人口密度很大,点面选择时向社区靠近是非常好的选择,可以带来相当理想的客流量。所以很多餐饮业都选择开在社区附近,深受广大年轻人的喜欢。