请问学习初级厨师证要多少钱-分几个等级

　　厨师主要是以烹饪而为主要的职业、以烹制菜肴而为主要的工作内容。而对于厨师这一职业的出现是比较早的，而厨师职业在奴隶社会，就有而厨师。而厨师证可谓是厨师进入到餐饮行业走上烹饪岗位的证件，而且厨师是劳动者在求职、任职以及和再去进行创业时的资格凭证，而各种等级的厨师证是用人单位招聘、录用的主要依据，同样是境外就业、对外劳务合作人员而办理的技能水平的有效证件。

　　对于现在的很多人而言，有一部分的人认为厨师证对厨师而言可谓是可有可无的，对于这样的想法是比较片面的，而这是较好的让一名很有能力的大学生不想要他的大学的毕业证书，而这也是让每名特有教学经验的教师们不要他的教师证。毕竟各行各业，都有其证书，同样都是各个行业的敲门砖。厨师证按等级划分，共分五个等级：初级(五级)、中级(四级)、高级(三级)、技师(二级)、高级技师(一级)。

　　厨师证申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下;　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求;

　　3、一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份：　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷;　　5、初中以上学历。

　　1、初级(具备以下条件之一者)

　　(一) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得结业证书。　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上。　　(三) 本职业学徒期满。

　　2、中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经 本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得结业证书。　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。　　(三) 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业结业证书。

　　3、高级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本 职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作 2年以上。　　(四) 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定，以高级技能 为培养目标的职业学校本职业结业证书。

　　4、技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本 职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　　(二) 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。　　(三) 取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年。

　　5、高级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本 职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

　　理论知识要求：熟悉各菜系烹调原材料的名称、产地、特点、性能、用途、质量标准、鉴别以及和保管的知识。厨师要掌握好原材料的采购、验收以及和生产、销售、成本等等方面的相关知识。同时还要有熟悉安全生产等方面的知识。熟悉我国主要的菜系特点以及和烹饪历史发展的概况。要营养卫生、烹饪等基本知识。

　　而就对现如今，大力的提倡各个职业的教育，大力发展相关职业的技能以及和许多的技术职业相同，厨师们也正面临着前所未有的发展机遇。而厨师们在把握好了厨师机遇前，厨师不仅要去不断的提升自己的技能，更要在各个方面去抓住机会，从而考取厨师证，从而来不断的向更高职业技术的方向而去发展，而且是厨师的必然选择。