北京那有培训麻辣烫的？

    麻辣烫简介

    麻辣烫的主要特点是辣、无味、好吃、便宜。因此，麻辣烫起源于长江岸边，是船夫的新郎或漂局的马帮在风中露宿时创造的。生火煮汤，加胡椒粉、胡椒粉等香料，加生肉、野菜，吃得如火如荼。既能满足食欲，又能驱寒祛湿。

    这种吃法传到了武术世家。他们将强身健体的香料、草药和补充剂煨成骨头汤，并加入新鲜蔬菜，既美味又健康。这种吃法明显不同于一般的麻辣烫。因为制作过程比较复杂，没有广泛传播，知道的人也不多。后来慢慢流传演变，成了普通麻。

    经营模式

    根据客户的个性化消费需求，我们提供四种吃法：火锅麻辣烫、碗麻辣烫、砂锅麻辣烫、串麻辣烫。和碗麻辣烫、砂锅麻辣烫一样，都是单身人士做的，串烧麻辣烫是随时可以吃的。火锅麻辣烫是很多人吃的一种活泼美味的食物，麻辣又过瘾！喝营养的骨头汤，强身健体，美容养颜，是一种更加美味、营养、健康、时尚的享受！

    培训优势

    保证麻辣烫的原汁原味。我公司高薪聘请北京。学生可以带任何品牌的成品来对比。麻辣烫、川川香、海鲜热，味道好坏的关键在于热底料的准备。本系列重点介绍熨烫基材的制备方法和整个操作过程。中心的秘制基料配方，由数十种香料和药材配制而成，麻辣清新，强烈诱惑你的气息，必不可少。相对于投入会少一些，回报高，绝对是创业的好项目。

    培训内容

    烫法：串麻辣烫自助餐麻辣烫碗麻辣烫砂锅麻辣烫瓦罐麻辣烫等。

    禽肉：尿、牛肉丸、猪肉丸、热羊肉、热鸡胗、热鸡柳、热火腿、热鸡胸肉、热香肠、热鸟蛋、热肚、热猪血、热鸡心、热肉丸、热肚、热香肠、热鸭胗、热鸡翅、热鸭肠等。

    水产品：热鱼片、热鱼肠、热鱼泡、热蟹棒、热墨鱼丸、热海带、热鱿鱼、热墨鱼、青虾、鹌鹑蛋、热豆腐等

    蔬菜：热腐竹、热香菇、热面筋、热菠菜、热白菜、热生菜、金针菇、热乾子、热藕、热茄子、热青椒、玉米芯、热香菇、方便面、粉丝、竹笋、香菇、小菜籽、豆油皮等。

    培训费用

    元，包括教学和教育俱乐部，提供住宿，不再收费。它不根据个人能力限制学习时间，直到你学会为止。一般3-4天左右就能完全掌握。

    培训课程

    1.讲述麻辣烫的历史和基础知识。

    2.说明香辛料的作用、分类、选材、配比、加工。

    3.麻辣烫基料的制备及熬制方法。

    4.麻辣烫家禽、水产品、蔬菜原料的加工制造方法。

    5.麻辣烫各种材料的烫工艺和方法。

    6.火锅麻辣烫、碗麻辣烫、砂锅麻辣烫和串麻辣烫。

    7.购买设备和器具的方式和要求。

    8.经营预算分析与风险规避、管理模式与管理方法。