热干面培训多少钱?
想学做热干面吗?
热干面是一种广受欢迎的食物,尤其受到早中期武汉人的喜爱。便宜又实惠,花2块钱就能舒舒服服填饱肚子。在传统的武汉热干面中,撒粉的面条柔软可口。它们既不沾牙,也不硬。用筷子挑的,芝麻酱顺滑但不纠缠,香气浓郁。面条里没有汤。被烫伤后,随着热量完全膨胀,将酱汁吸干。热干面入口的感觉是糯糯的,原味的面条味,酱中的芝麻味。特别是芝麻磨成粉拌在酱里,特别诱人。三两个,没什么感觉。我吃完了一碗面。
热干面怎么做?武汉热干面做法配方
热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃人。热干面里的面细长,根壮,色黄油润,味道鲜美。拌入芝麻油、芝麻酱、浓郁鲜辣粉、五香酱菜等配料。武汉热干面,与北京的扎江面、河南的回面、山西的刀笑面、北京的丹丹面一起,被称为中国五大名面。在全国乃至全世界都是家喻户晓的。小吃培训学校的热干面,特点是面鲜、汤鲜、浇头鲜,严格按照秘方比例配制。配以特制的浇头和美观的配色,整碗面条可以营养丰富,色彩鲜艳,味道鲜美,汤浓而不腻,鲜香可口。
项目介绍:
这套课程主要是训练学生理解学习项目的基础知识(理论课)。开始实际操作课程。老师会根据标准化的比例公式,逐一演示操作。学生了解操作流程后,自己动手。老师会反复督促练习,直到他们有了满意的口味。
热干面培训种类:
老字号热干面,红油热干面,卤汁热干面,油炸酱热干面,火腿热干面,酱热干面,牛肉热干面,虾仁热干面,鸡丝热干面,什锦热干面等等
热干面的培训课程:
1.热干面的卷制
2.煮面条
3.除尘技术
4.卤汁生产
5.调味菜肴的制作