邯郸板面培训多少钱?
棋盘上风味独特的小吃历史悠久。该板以其清爽、耐嚼、辛辣而闻名。后来由于味道特殊,很快被介绍到各地。湿润的面条柔软而绵长,摸起来像丝绸,由20多种香料、胡椒、黄油等制成。第一,板面好;第二,有骚子就好。董事会还应该注意烹饪的程序和温度。大火小火都不好。要想做到面滑味浓,汤浓,味咸味辣,必须准确把握每一个阶段的火候。用文火煮,煨至味道鲜美。
培训课程内容
1.板材表面原材料和配料的选择、采购、生产、初级加工和保存。
2.板面的制作方法和工艺。
3.实践和研究板面制造技术和工艺。
4.反复练习油温控制和油炸技术。
5、板材生产时间及注意事项。
6.平板装载和保存方法。
7、董事会投入成本预算,规避风险。
8.板材调味品和原材料的供应渠道。
9、董事会和业务技能。
10.学生享受3年内免费跟踪服务和终身技术升级服务