经营攻略

酱肉包子技术培训,一道经营老少皆宜的美食

  酱肉包子是一道美味的小食。味道咸甜,做法简单,老幼皆宜。锅中下油,待油温七成热是下肉沫炒散,然后放入甜酱、白糖、一点点盐和少许鸡精翻炒一会,然后放入黄葱稍微炒一下盛出备用;将发酵好的面团取出排出空气,搓成条分成一个个的小面团;将面团擀成面皮后包入内馅,收口后放入蒸锅,冷水上屉开大火蒸至水开后转中火蒸10分钟即可出锅。

  包子铺是做小本生意赚大钱的黄金选择。开加包子铺不用多少资金,不用多大店面,经营老少皆宜的美食在哪儿都不愁没生意。如果不信,不妨看看你身边的包子铺是不是生意很火啦?

  既然赚钱,学正宗包子技术培训,酱肉包技术培训,那么包子技术培训哪家好?北京品味轩餐饮管理有限公司培训餐饮培训机构就是你创业好。

  包子属于大众快餐,评价消费,顾客花三到五元以上吧吃好吃饱,比其他快餐更便宜。携带方便,可以回家吃,坐车吃,走路吃,工地吃等,大约60%的顾客将包子买走吃,大大节约了店面的位置。

  而包子的成本只需要2毛钱,却可以卖8毛到一块,净赚较少300%。赚,风险低,口味不分东南西北,经营不分春夏秋冬。是个体老板、大学毕业生、下岗工人、餐饮业主等经营创业的黄金项目!

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  技术专业,我们不仅教您包子的制作方法,还教您经营理念。我们不合作,不卖设备,所有的配方、配方比例、调料、采购点,制作方法, 毫无保留的教给学员,让你不受合作、供货、技术的一切限制,真真实实的学到技术。 北京品味轩餐饮管理有限公司培训酱肉包子技术培训不限制学时间,包吃包住,,学会为止。

  酱肉包子技术培训内容:

  1、包子的系统讲述;

  2、包子原料的选购;

  3、包子食材的预加工;

  4、包子加工的基本标准;

  5、包子加工的工艺步骤;

  6、包子经营定价原则;

  7、包子发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);

  8、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候;

  9、包子馅料制作技术;

  纯肉包类: 猪肉灌汤包、骨髓灌汤包、酱肉包、肉丁包、排骨肉包 白菜肉包、韭菜肉包、芹菜肉包、香菇肉包、豆角肉包

  素馅包类:糖包、豆沙包、花卷、馒头、彩色包子韭菜鸡蛋包、胡萝卜包、酸菜包、

  饼 类: 葱油饼、千层饼、手抓饼、土豆饼、南瓜饼

  粥 汤 类: 老豆腐、豆浆、豆粉汤、紫菜蛋花汤、八宝粥、南瓜小米粥、皮蛋瘦肉粥、荷叶粥 、馄饨

  蛋 类: 五香茶叶蛋、脆皮煎蛋

  酱肉包子技术培训,北京品味轩餐饮管理有限公司培训学正宗早点包子技术培训,我们做早点多年,不瞒您说:“中途我们也不惜重金出去拜过师、学过艺 。

  再经过这些年把南北手艺的融合,我们做的早点味道好,贴近大众口味,毫不夸张地跟您讲,北京品味轩餐饮管理有限公司培训酱肉包技术培训,我们每天卖饭是顾客盈门。甚至,有许多顾客是专门从远处开着车过来吃的 …… 就为吃咱家的口味。



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