经营攻略

北京特色面食技术培训哪里靠谱?

  北京川味面食保留了传统面食提供人体的营养成份,同时又含有水果、蔬菜等的多种营养成份,形成特色的营养新概念,成为了国内面食市场的创业者,川味面食填补了国内彩色面食的空白市场,满足了人体每天所必需摄入的维生素和纤维质,极大地迎合了现代人渴求新鲜自然、绿色健康的消费需求 川味面食在市场上以其别致的新意获得消费者的赞可,成为具价值的品牌!如果您有志于从事这个行业,那么这是您不容错过的好选择!

  川渝人爱食麻辣,其美食以火锅和小面为代表,北京小面才是不少北京人每天钟爱的美食色香味:火红的汤汁,金黄色的面,绿油油的藤藤菜,一勺爱的浇头淋下,一天的激情就此燃起。川味面馆里仅调味料就有十几种到则二十几种。典型的“宽汤窄面”美味无穷多口味:北京小面“麻、辣、鲜、香”,辣而不燥,独特的鲜味,麻辣中透出阵阵的香味。

  北京川味面食培训学校,专业的面食技术培训,不管你有没有基础,北京面食培训学校不限定学习时间,学会为止,。创业赚钱的一桶金选择餐饮行业已经是个公开的秘密了。

  川味面馆凭借着自身,市场大等优势,是人们创业的可以选择项目,北京川味面食培训中心就是帮助想要开面馆却没有技术的创业者们提供相应的技术培训。学校成立至今已有多年的培训经验了,可以说在全国各个地方,都有北京川味面食培训学校的学员开的川味面馆。

  面食技术培训流程:

  1、原材料的选购与加工方法。

  2、碗底红油的制作方法。

  3、秘制酱油的制作

  4、高汤的熬制方法

  5、煮面的技巧以及碗底各类面食的调制方法。

  6、各种味型面臊子的配料与炒制方法。

  7、开店的建议和指导

  8、免费服务及终身技术升级

  在四川各具特色的川味面食分为几十种,北京川味培训的面食系列品种丰富有红汤,清汤,干拌等。北京川味面食培训老师教学员制作的面食调味精细、面条劲道、汤鲜味浓。

  如北京小面就是北京的传统特色小吃,辣中带麻,鲜香诱人。又如北京川味制作的牛肉面、肥肠面、担担面、生椒牛肉面、杂酱面、鸡杂面、藤椒面等。虽然是面都用了辣椒,但是有甜辣、微辣、麻辣的分别。北京川味面食各具特色,口味多元化,每年来北京川味求学的人,来自全国各地,北京川味学员面馆也遍及全国。



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