哪里有千层油酥饼培训,小吃培训欢迎您
千层油酥饼是我国陕西省的一道特色风味小吃,其色泽呈现金黄色,而且它的层次看上去鲜明,摸上去脆但是不碎,尝上一口油但是不腻,香酥适口,传说,千层油酥饼是古时候唐朝时期的千层烙饼,在经过这么多代厨师的不断的精心改良之后制作而成的,经过制酥、和面、制饼、煎烤这四道工序制作而成的。
千层油酥饼去哪里学?千层油酥饼培训学校哪家好?北京品味轩餐饮管理有限公司专业的小吃培训学校,学做正宗的千层油酥饼就到北京品味轩餐饮管理有限公司小吃培训学校!
【千层油酥饼的培训内容】
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
【千层油酥饼的实际培训内容】
1、千层油酥饼的系统讲述;
2、千层油酥饼原料的选购;
3、千层油酥饼食材的预加工;
4、千层油酥饼加工的基本标准;
5、千层油酥饼加工的工艺步骤;
6、千层油酥饼经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧、经营管理。
【千层油酥饼培训哪家好,北京品味轩餐饮管理有限公司小吃培训学校郑重承诺】
1、签订培训合同,;
2、保证每个学员全程都是实践动手学习;
3、保证核心技术配方无保留传授技术;
4、保证学习中途不增加任何杂费;
5、保证学员能够完全掌握核心技术;
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
7、北京品味轩餐饮管理有限公司培训学校郑重承诺,,学会为止