特色小吃轰炸大鱿鱼培训课程-全日制教学
近几年,小吃行业可谓发展的如火如荼,在千百年的发展中,小吃已经和普通的老百姓交融于一体,成为中国人难以割舍的饮食情怀和难以改变的饮食习惯;而小吃行业还有一好处,就是选择权力大,你可以选择各式各类的小吃,也可以选择街边摊还是开门市,是早上干还是中午下午或晚上干,做小吃生意就是创业自由可以多选择,多盈利。
轰炸鱿鱼来自台湾本土, 一经上市就成为街头中议论的产品。轰炸鱿鱼肉质软嫩弹牙,外皮焦香酥脆,入口没有普通油炸食品的油腻,颇受人们喜爱。
培训内容:轰炸香辣鱿鱼、轰炸麻辣鱿鱼、轰炸蒜香鱿鱼、轰炸椒盐鱿鱼、轰炸番茄鱿鱼等10多种外撒料的制作和运用
教学流程:原料的选购、食材的预加工、加工的基本标准、加工的工艺步骤、经营定价原则、调味品及原料的货源渠道、经营选址与生意技巧,
特征声明:凡在北京品味轩餐饮管理有限公司培训中心学习过的老学员,学习其他餐饮项目可享受特殊优惠!
示范讲解:专业老师一对一亲自示范,手把手教、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识,融会贯通。
郑重承诺:凡来我校学习餐饮特色小吃技术学员,包吃包住,,学不会不收学费,技术升级,开业指导,让您一切无后顾之忧!
学校常年招生,随到随学,,从零开始学,入学即签订培训协议,学不会可免费再学,中途不再收任何费用。经学校多年来培养造就了一批又一批餐饮业的老板及专业技术人才,并建立起完善的服务保障体系。我们还为学员免费提供开业前的各项指导,店面设计策划及筹备工作等,真正做到让学员创业无忧。
培训方式:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学
3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习,老师在旁边耐心指导
4、学员制作出成品后,老师对成品进行品评
5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅一样的产品