啵啵鱼核心底料配方培训课程
啵啵鱼是现在人们非常喜欢的美食了,走在大街上大大小小的啵啵鱼是非常多的,其实对于创业者来说,选择啵啵鱼项目是非常不错的选择,啵啵鱼不管对于小孩,还是大人、老人,都是具有非常高的营养价值的。
营养价值:
1、降低人体胆固醇。啵啵鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,易被人体消化、吸收,而消化吸收后的脂肪酸在血液中可与血胆固醇结合,把胆固醇从人体中带出,从而降低人体胆固醇的含量,维持身体健康
2、减少心脏病危险。鱼中富含的脂肪酸有助于心脏细胞在心脏跳动节奏过快时更为平静,降低心脏病危险。
3、孕妇吃啵啵鱼好处多。孕妇多吃啵啵鱼,未来婴儿患上湿疹的几率大大减小
4、儿童多吃啵啵鱼更聪明。鱼类中含有的DHA,在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中。吃啵啵鱼可以促进视力健全发展,也对人脑发育及智能发展有极大的助益,亦对神经系统成长有非常大的作用。
5、助消化,延缓记忆衰退。啵啵鱼含有丰富的矿物质,如钙、铁、锌等微量元素,其中尤以含碘和磷居多。此外,鱼还可以提供相当丰富的维生素对于保护视力,提高免疫力,养颜、解毒起着重要作用。
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学习内容
1、啵啵鱼的选料、清洗的初步加工。
2、啵啵鱼等主料及辅料的全部制作
3、啵啵鱼的成品制作技术。
我们采用大厨全程采用一对一实战教学,一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点,有些学的稍微慢点,因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间,教到学员自己感觉完全学好为止。
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