北京有教学海鲜大咖的学校吗

　　海鲜大咖是现在特色的小吃，我们都知道在夏天的时候很多人的都非常喜欢吃海鲜。各式各样的海鲜也是出现在我们的日常中，其中最为豪华的估计就是海鲜大咖了。在一些临海地区，基本是一年四季都会有海鲜的身影，海鲜大咖也是非常的受到当地人和游客的喜欢。夏天喜欢吃海鲜的人是真的多。

　　其实海鲜大咖看上去食材很多，各式各样的海鲜都需要处理，不同的方式制作。其实不然，海鲜大咖制作起来也是很简单的，只要会处理海鲜，还有制作海鲜的秘制酱料，都是可以好好的卡一家海鲜大咖店的。如果你想要学习或者经营一家海鲜大咖店，可以在我们北京品味轩餐饮管理有限公司的网站上留言。

　　海鲜大咖里面包含的食材太多，小编只能是把自己的喜欢吃的列举起来了，这个海鲜大咖是家常版的：

　　首先把螃蟹放水里吐吐沙子，虾去虾线，金针菇去根洗净，

　　豆腐泡切两半(一定要切开欧，这样更软更入味)，豆芽洗净。

　　在锅内放入三分之一锅的水，将海底捞麻辣香锅料一包放入，加入盐、鸡精适量，烧开。

　　将金针菇、豆芽、豆腐泡依次放入锅内，再将螃蟹放在这些配菜的上方。

　　待螃蟹略变红后放入大虾，最好浸入汤汁内，更入味。

　　中到大火煮5至7分钟，待大虾与螃蟹红透关火。 海鲜鲜香诱人，配菜滋滋入味，

　　建议可以在锅中浸泡一会儿再食用，越到后面越有滋味，

　　尤其是豆腐泡，切开煮的特别软嫩多汁，超好吃。

　　也可以根据个人喜好添加皮皮虾、蛤蜊、扇贝等海鲜。

　　待海鲜食用完后，可加入适量的水涮煮青菜，鲜面条等，也很不错欧