中式面点师职业报考解析-多元发展路径指南

　　中式面点师职业报考解析-多元发展路径指南

　　中式面点师作为运用中式面点成型技术和成熟方法，进行面点的主料和辅料加工，制作中式面食、小吃人员。面点师在薪资水平方面是会随着经验的增加而逐渐的提高。比如说面点师在大型的酒店、餐厅工作的面点师，薪资待遇尤其高;而在发展空间上。中式面点在专业上不仅限于面点师以及和烘焙师，还可以拓展到食品的研发、营养咨询、烘焙教育等等多个领域。只有通过不断的学习以及和积累经验，可以成为面点行业内的专家或是管理者，还可以自己开店创业，实现老板梦。

　　中式面点师的报名材料，需要报考者的本人身份证原件、学历证复印件各2份、个人电子版照片、报名表一份。中式面点的考试形式，分为理论知识和实操技能考试，理论考试采用闭卷考试，实操考试原材料的初加工，原材料的分档以及切配，原材料的预制加工，中餐烹调技巧、菜品制作等，满分100，60分及格，网上考试。而且中式面点师证书的考试是并不难的，考试内容都是一些岗位基础知识，报考机构是会提前为准备好证书相关备考资料，大家认真学习，通过几率是很大的。

　　中式面点师证书查询，是在人社第三方职业技能等级证书证书自2020年职业证书改革之后，由人社部门审批备案的第三方评价进行组织颁发的职业技能证书，通过中式面点师的职业技能等级认定考生,是可以获得相应等级证书。而且证书是按统一编码规则、统一证书样式的，是由评价机构用印，人社部统一进行授权编号的，录入大网联网统一进行查询，和原职业资格证书是有着同等效力的。可以作为招聘录用、考核晋升岗位续聘、职称评定等等重要的参考依据。

　　中式面点师申请材料：

　　一、通用申请材料

　　1、身份证正反面复印件(A4纸)　　2、近期2 寸蓝底免冠证件照3张(部分地区要求电子版)　　3、学历证明复印件(初中及以上，初级无硬性要求)　　4、工作年限证明(需单位盖章，按申报等级提供)　　5、体检合格证明(常规健康体检，无特种作业要求)

　　二、等级申报条件(官方标准)

　　1、五级/初级工(具备以下条件之一)

　　(一)经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)在本职业连续见习工作 2 年以上

　　(三)本职业学徒期满

　　2、四级/中级工(具备以下条件之一)

　　(一)取得本职业初级证书后，连续从事本职业工作3 年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)取得本职业初级证书后，连续从事本职业工作5 年以上

　　(三)取得经审核的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书

　　3、三级/高级工(具备以下条件之一)

　　(一)取得本职业中级证书后，连续从事本职业工作4 年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)取得本职业中级证书后，连续从事本职业工作7 年以上

　　(三)取得本职业中级证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2 年以上

　　(四)取得高级技工学校或经审核的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书

　　4、二级/技师(具备以下条件之一)

　　(一)取得本职业高级证书后，连续从事本职业工作3 年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)取得本职业高级证书后，连续从事本职业工作5 年以上

　　(三)取得高级技工学校本职业毕业证书、或大专以上本专业或相关专业毕业证书，并取得本职业高级证书后，连续从事本职业工作2 年以上

　　5、一级/高级技师(具备以下条件之一)

　　(一)取得本职业技师证书后，连续从事本职业工作3 年以上，经本职业高级技师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)取得本职业技师证书后，连续从事本职业工作5 年以上