关于厨师证的全面知识-考证有啥用途

　　其实就对于一种职业资格来说是对于从事职业所必要的学识、技术以及和厨师能力上的基本要求，而这也都直接的反映出了厨师为了适应职业劳动所要运用的知识、技术以及和技能能力。而这又和学历文凭是不一样的，而学历文凭是反映出了学习经历还是文化理论知识的证明。而职业资格和职业劳动的具体要求也都是密切相结合的，且更直接、准确的反映出了厨师职业的实际工作标准以及和操作规范，是厨师从该职业要达到的实际工作水平。

　　根据相关的调查显示，其中都包含了烹调师在内的厨师做为十大高薪职业之一，而这样的前景很是广阔的一种高收入的阶层，也成为了不少人的金饭碗。而从改革开放到现在，餐饮行业一直是我国增长很是迅速的行业之一，而这也引领着国内不少的消费市场。而“民以食为天”餐饮行业也正向着现代化、产业化以及和国际化的方向而迈进，对于餐饮行业所需人才的需求也都越来越大。

　　而就现在这个能力至上的时代，这也并非是在每个时候需要去用一纸证书去证明，并且每个行业都是如此。就以餐饮行业为例，对于厨师们的个人技术是很重要的，对于每个用人单位在不了解新晋厨师时，厨师证也就成了用人单位对于厨师们考察时的依据。而厨师证是现在很多厨师进入到行业企业的敲门砖。其实就目前，也都开始大力提倡职业教育，发展职业技能，并且厨师职业也都面临着很大的机遇。

　　厨师证申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求　　3、一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷　　5、初中以上学历

　　1、初级(具备以下条件之一者)

　　(一)经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上

　　(三) 本职业学徒期满

　　2、中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上

　　(三) 取得经劳动和社会行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书

　　3、厨师证3级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上

　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上

　　(四) 取得厨师技术学校或经劳动和社会行政部门审核认定，以职业技能为培养目标的职业学校本职业结业证书

　　4、技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上

　　(三) 取得本职业厨师证书的厨师技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年

　　5、5级厨师证技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业厨师职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上