关于培训报考厨师证-你要知道的持证优势和作用

　　其实就厨师作为一种古老且又丰富的手艺，是可以制作出各种各样的风味的面点，就比如说馄饨、汤圆、包子等等，这些产品在这个庞大的食文化圈当，都占据着不可忽视的地位。如擀皮、捏馅、包裹、蒸、炸等等，按照食谱以及和产品的制作工艺流程，从而来精心的制作出各式各样的中式面点。要厨师们熟知不同的制作技巧以及和烹饪油、水、火候的处理，让面点更加美味、口感更加丰富。

　　1、其实就现在，不少的知名的餐饮企大多会将厨师是否有专项等级证书而将其作为招聘和考核标准。

　　2、而随着出台的相关政策，也都开始鼓励持证上岗，并对于那些对达到了相应厨师技术标准级别的技师去做相关补助政策，可见在未来持证上岗将成为一种趋势。

　　3、而职业技能证书不仅是就业上岗证，同时也是职场加分项。

　　4、只有厨师做到手中有证，心里不慌，那么在激烈的行业人才竞争中，手握证书也将无疑是多了分底气。

　　5、除了对就业有帮助外，对于那些经备案的评价机构所颁发的职业技能等级证书，会有享受到就业创业、技能提升等等方面的补贴政策，同时会纳入个人所得税抵扣、高技能人才表彰等范围。

　　报考厨师证有何用?

　　其实就厨师证不仅是厨师进入到餐饮企，可以走上烹饪岗位的一个入门证，同时也是厨师劳动者在求职、任职以及和创业上的资格凭证，同时厨师证也是很多用人单位在招聘和录用劳动者的一个主要依据，同时拥有厨师证是境外就业、对外劳务合作人员而办理的技能水平的证件。

　　对于那些人认为厨师证对厨师而言可有可无，对于这样的想法是片面的，就好比是让很有能力的大学生不要毕业证书。就对于各行各业来说，都是有着属于自己的证书，都有自己的“敲门砖”。

　　厨师证申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求　　3、一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷　　5、初中以上学历

　　1、一级初级(具备以下条件之一者)

　　(一)经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上

　　(三) 本职业学徒期满

　　2、二级中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上

　　(三) 取得经劳动和社会行政部门审核的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书

　　3、三级高级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上

　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上

　　(四) 取得厨师技术学校或经劳动和社会行政部门审核，以职业技能为培养目标的职业学校本职业结业证书

　　4、四级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上

　　(三) 取得本职业厨师证书的厨师技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年

　　5、五级高级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业厨师职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上