关于报考厨师证技能的全面知识-干货满满

　　厨师证作为劳动保障部门所颁发的职业资格证书，同时还是厨师在求职、任职以及和开业时的一个资格凭证。而厨师证被分为初级、中级、三级、技师、五级技师五个等级。而其中的种类又被分为中式面点师、中式烹调师、西式面点师、西式烹调师。而厨师证是由社会保障部所统一进行印制的，而劳动保障部门有关部门按规定办理发放。

　　随着出台的相关的政策，也都开始鼓励很多行业持证上岗，并且对于达到厨师证级别的厨师而去做财政补助的政策;并且还是受出国热的影响，就国外也都是承认我们的厨师证的，而且有厨师证在国外也是很容易找到工作的;并且随着等级评定方案的出台，一些食肆由于出于评级需求，改变以往只重技艺而不重证书的做法，而现在很多餐饮行业或酒店要求员工有技艺的同时还要有厨师证。

　　由于餐饮店在行业上的流动就业人口特征，并且和国家规定的厨师证(技师及以下级别)都是全国通用的，而就任何单位以及和厨师个人也都不能因为厨师所持厨师证并非是本地的而将其辞退或有非法要求。也就是说想要申请报考厨师证这是没有地域的限制，而我们的政策没有地区歧视，而若是厨师本人没去考试，没有准考证，那么考卷等备案信息去申请补助金是很困难的。

　　厨师证申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求　　3、一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷　　5、初中以上学历

　　1、初级(具备以下条件之一者)

　　(一)经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上

　　(三) 本职业学徒期满

　　2、中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上

　　(三) 取得经劳动和社会行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书

　　3、厨师证3级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上

　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上

　　(四) 取得厨师技术学校或经劳动和社会行政部门审核认定，以职业技能为培养目标的职业学校本职业结业证书

　　4、技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上

　　(三) 取得本职业厨师证书的厨师技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年

　　5、5级厨师证技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业厨师职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上