厨师证报考要那些条件-想要报考的可抓紧啦
中式烹调师(厨师证)作为职业技能等级证书,而其主要被分为初级、中级、三级、技师、五级技师这五个等级。而在日常的生活当中,人们是会经常将烹调以及和烹饪而混用的。而在该行业当中大家都会常常的将制作菜品的工种叫红案,把制作面点的工种叫白案。而就从古至今,餐饮行业始终都占据着一个很是热门的行业的榜首,而作为支柱产业,每年厨师至少会新增160万个岗位,而这对专业烹饪人才的需求可谓是很急迫的。
其实就中式烹调师的考试而言主要是分为理论考试(笔试)和实操技能考试。而理论笔试,满分为100分,60分及以上为合格。而理论考试合格者是可以参加技能操作考试的。而技能考核所采用到的就是现场实际操作的方式而来进行的,而厨师技能考核也都被逐项评分,满分为100分,60分及以上才为合格的。技师、五级技师都是需要去综合进行考核的。
其实就厨师认为厨师证必须要在户口所在地或是长期工作所在地而来进行考试的。而这里是有些理解上的误区。而证书是可以在人社部网站www.zscx.nvq.net.cn来进行统一查询,而厨师证都是中英文对照的,并且是统一进行编号的,而且国际通用;而就厨师证而言在外国的监管部门同样也是通过这个网站来辨别厨师证件的真伪。所以不论是那个地区的考试获得的厨师证全国及国际通用。
厨师证申请材料:
1、年满18周岁,60岁以下 2、身体健康,符合所申请作业类型的特殊要求 3、一寸蓝色背景照片3张,A4纸自身证明正反面复印件1份 4、经体检合格,无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷 5、初中以上学历
1、初级(具备以下条件之一者)
(一)经本职业技师培训达标准学时数,并取得结业证书
(二) 在本职业连续见习工作2年以上
(三) 本职业学徒期满
2、中级(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师培训达标准学时数,并取得结业证书
(二) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上
(三) 取得经劳动和社会行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书
3、厨师证3级(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师培训达标准学时数,并取得结业证书
(二) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上
(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上
(四) 取得厨师技术学校或经劳动和社会行政部门审核认定,以职业技能为培养目标的职业学校本职业结业证书
4、技师(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师培训达标准学时数,并取得结业证书
(二) 取得本职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上
(三) 取得本职业厨师证书的厨师技工学校毕业生,连续从事本职业 工作满2年
5、5级厨师证技师(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业厨师职业培训达规定标准学时数,并取得结业证书
(二)、取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上