请问培训学习厨师证技术要多久-什么是厨师证

　　其实就现在社会而言，随着经济飞速的发展，而这也都带动了不少的知名餐饮企业的不段的崛起。而国家为了规范相关技能的人才队伍的不断的建设，而这也都出台了不少的政策，如考取厨师证书的人员，来给予补贴;并且对达到相应技术标准级别的人员，给予补助;对持证人员，给予个人税收抵扣等。随着现在越来越多的知名餐饮的企业，看否拥有相应证书，作为招聘条件以及和升职加薪时的标准。所以持证上岗，并非是一时浪起，而是大势。要想追上时代的发展，那么确实要好好规划考证一事。

　　什么是厨师证?

　　厨师证其实就是国家劳动保障部门所颁发的国家职业资格证书，同时还是一位厨师在求职、任职以及和在开业时的一个资格凭证。而且厨师证还是用人单位在招聘、录用劳动者的一个主要的依据，同时还是境外就业、对外劳务合作人员而所办理的技能水平公证的一个有效的相关证件。而厨师证被分五个等级:一级高级技师，二级技师，三级高级，四级中级，五级初级。

　　厨师证作为中式烹调师职业资格证书，而厨师证共被分为初级、中级、技师、高级技师五个等级。而厨师证在考取时被分为理论考试以及和实操考试两门测试。其实就一般而言，厨师理论考试一到两周后，就能参加实操考试，只有当两个成绩均能够达到60分以上即为合格。而在一个月后就可以获得厨师证。而厨师们根据的自身工作年限和水平可以到培训学校考取相应的厨师证书。

　　厨师证申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求　　3、一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷　　5、初中以上学历

　　1、初级(具备以下条件之一者)

　　(一) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得结业证书

　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上

　　(三) 本职业学徒期满

　　2、中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经 本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得结业证书

　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上

　　(三) 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业结业证书

　　3、高级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本 职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上

　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作 2年以上

　　(四) 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定，以高级技能 为培养目标的职业学校本职业结业证书

　　4、技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本 职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上

　　(三) 取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年

　　5、高级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本 职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上