学习厨师证技术要多长时间-厨师证的相关常识

　　厨师作为人类文明文化建设当中都不可或缺的一种力量。并且每个人都是需要吃喝的，而吃喝都是离不开厨师们的辛勤劳动的。为了能够适应当今社会发展上的需要，厨师们热爱餐饮。只有热爱餐饮这份工作，这样才能真正的成为一名厨师。还要有一定的厨师在文化上的素养，同时掌握到相关的学习厨师的每一个环节。厨师们的主要的缺点就是要对厨师严谨风格的诠释。

　　虽说厨师并非是必须要有证就能上岗，但是在随着我国厨师证技能等级，以及厨师证评定方案的出台，对于出于厨师在评级上的需求，这也让不少的餐饮店或是酒店改变以往重技不重证的做法，要求厨师们要有技术的同时还要有资格证书。而就对于如今而言，其实就对于一些较为有知名的酒店和餐企是要对厨师是否有专项证书而作为厨师在招聘时的考核标准。

　　厨师证申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下;　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求;

　　3、一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份：　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷;　　5、初中以上学历。

　　1、初级(具备以下条件之一者)

　　(一) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得结业证书。　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上。　　(三) 本职业学徒期满。

　　2、中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经 本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得结业证书。　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。　　(三) 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业结业证书。

　　3、高级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本 职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作 2年以上。　　(四) 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定，以高级技能 为培养目标的职业学校本职业结业证书。

　　4、技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本 职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　　(二) 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。　　(三) 取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年。

　　5、高级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本 职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

　　厨师证除了证明自己有在餐饮行业当中从业的资格，厨师除了在工作中和公司发生纠纷，若是手中有厨师证，那么你的权益是会到相关的保护。若是想要去到国外从事厨师职业，获取收入那么厨师证是很有必要的。在单位工作时，对于拥有厨师证是会享受到相应证书等级的待遇，证书等级高待遇就好。当厨师等级提升到技师，那么只有在年满60后便可享受相关保险的待遇。

　　其实就相较于厨师证而言，虽说厨师对于个人的技术要求是很重要的，而厨师证却也是用人单位对于厨师考察时的一个首先的依据，并且厨师证在用人单位并不了解厨师之一职业的情况之下，厨师证的作用在这时就将会得以体现。由此可知，厨师证对于厨师来说是必不可少的，和老师对教师证是一样的，大学毕业生对毕业证书的重要性一样的。