北京麻酱烧饼培训课程哪家好?
课程名称:老北京麻酱烧饼
课程级别:入门级
培训周期:一周
培训时间:全日制
课程费用:请询价
烧饼套餐:麻酱烧饼、椒盐烧饼、糖火烧、咸味烧饼、原味烧饼、糖烧饼、油酥烧饼、豆沙烧饼、果酱烧饼
建议选址:
小吃街 / 学校旁 / 社区门口 / 美食街 / 商业街 / 社区聚集处 / 市中心临街店铺 / cbd 商铺。
优势:
价格符合正常要求需求,选址非常灵活,无淡季销售,适合各年龄段群体消费
设备明细:
盆、炉子、勺子、容器、模具、锅
培训课程:
传授核心技术:讲述老北京麻烧饼的主原料认识;基础知识讲解;辅料的配制讲解;制作方法分析;保存方法讲解。
收获分析:
详细说明:
烧饼
烧饼,属大众化的烤烙面食,品种颇多,有大饼、烤饼、缙云烧饼、温县古面坊传统(老面)烧饼、传统烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。
酱香饼
酱香饼,又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼、重庆酱香饼,简称酱香饼或香酱饼,是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃,又号称"中国披萨"。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。