北京麻辣烫培训哪家好？

　　课程推荐：麻辣烫、骨汤麻辣烫、金汤麻辣烫

　　课程级别：入门级

　　培训周期：一周

　　培训时间：全日制

　　课程费用：请询价

　　麻辣烫可谓是北京火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子一捋，菜就纷纷掉落香油碟中，然后大快朵颐!除此之外，麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅大的不同就是简便快捷。

　　麻辣烫制作流程简述：

　　放菜籽油适量，油温六成，放白糖炒成流湖状，待油温上升直到九成，下嫩鸡腿，待颜色成鲜红略重，加高汤，稍煮，放牛油，猪油，鸡骨，羊骨，水牛肉， 放川花椒，八角，桂皮，凉姜，肉扣，香叶，草果，少许老抽，慢火轻炖。另起锅，放菜油，炒豆瓣酱出香味，放姜末;待肉烂，汤成色，后三次除异味，汤成。

　　麻辣烫培训项目介绍

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，是很多人都会选择的。麻辣烫就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，好项目无忧创业。

　　麻辣烫培训内容：

　　1、单店营业器具的选购、认识;

　　2、掌握使用麻辣烫的核心材料、灵魂;

　　3、学习麻辣烫的各种辅料、配料的制作;

　　4、学习麻辣烫的选材、加工的处理方法。

　　5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

　　麻辣烫学习方式：

　　按照麻辣烫标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　后续服务支持：

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　麻辣烫的起源故事：

　　麻辣烫是起源于川渝地区的汉族特色小吃，和冒菜略微不同。是川渝地区有特色也能代表川味的一种饮食。