哪里有小笼包培训机构?
在市面上的各种包子类的吃食里,小笼包应该是让人无法拒绝的了。小笼包是北京、.一带的传统美食,走在大街小巷都能看见,是消费者的心头好。小笼包的面皮松软有嚼劲,内陷紧实鲜香,口感独特,着实让人惊艳。那么,哪里有小笼包培训机构呢?
【课程品种】
小笼包
【课程内容】
1.所用器具、设备的使用购置;
2.讲解所用原料的作用及使用方法;
3.专用馅料的调配;
4.和面及发酵面团的掌握,上笼时间及温度的控制。
5.学习各种原料,调料的认识及采购信息;
6.讲解店面选址及经营管理技巧。
小笼包是流行于大江南北的面食小吃,价格很亲民,不到十块钱就能饱餐一顿,是大众就餐的首选。小笼包的制作、用料是很简单的:将面粉先发酵后,搭配肉馅、蔬菜等食材作为肉馅包制而成。小笼包的口味好且价格实惠,店内顾客络绎不绝,生意很是红火。