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北京哪里可以学手工辣条培训班?



课程级别:入门级

培训周期:一周

培训时间:全日制

课程费用:请询价

课程详情

就业方向

本套手工辣条技术学会之后,你可以在街边摆个手工辣条的小摊,爱吃辣条的人这么多,生意肯定很火。而且手工辣条的经营很灵活,成本也不高,即使在商业街也是能开店的哦,生意好的辣条店一天能卖出一千多斤,可谓是零食界的扛把子,所以你放心大胆的来北京品味轩餐饮管理有限公司培训公司学习手工辣条技术。

课程简介

手工辣条火了,无论是快手、火 山、抖音,还是贴吧,百度,微博等等,到处是辣条的话题,好像不谈点辣条都不好意思出门。

手工辣条就是我们常吃的辣条,但不同的是,这款辣条不含添加剂,没有地沟油。手工辣条闻之清香,食之可口,嚼劲十足,香辣可口,回味无穷。而且辣条种类多样,操作简单,十分适合下岗员工再创业。

传授品种

学习:手工辣条。

课程内容

1:辣条和面技巧

步,辣条面和面方法很特殊,面粉中放的食材以及配方配量的学习。

2:辣条揉面技巧

第二步,学习辣条面的揉法,揉面时间以及如何做出很筋道的辣条面。

3:高温轧面成型

第三步,学习辣条成型方法,以及轧面的方法。

4:手工辣条拌料配方

第四步,重点掌握手工辣条拌料配方,学习辣椒面、花椒粉等香料的配料配比,怎样做更加入味。教给你拌制美味辣条的一切方法。

5:辣椒红油制作

第五步,学习如何使用辣子面、白芝麻、葱蒜姜等食材通过精确配比出手工辣条的专用红油以及配方传授。

6:手工辣条的储存

第六步,学习手工辣条的储存和半成品的保存技巧。

产品优势

1、天然香料

手工辣条精选35味天然香辛料,结合现代工艺,精心调制的辣条麻辣鲜香,回味悠长、北京品味轩餐饮管理有限公司培训公司独创手工辣条核心料包,世面绝无仅有。

 



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