北京老面馒头培训学校_老面馒头技术培训班

　　老面馒头做法培训简介：先将老面用水泡过混匀，放入面粉和水，待面发酵后，放入固态的糖和碱，反复揉和，加入适量的干面粉，继续柔合后制成馒头形，入锅点火开始蒸烙。燃汽锅支架的中间底部设有一个蒸汽水箱，蒸汽管的下端插入蒸汽水箱并与其相通;上端装轴承并穿出支架上部固定的圆盘直至锅体的中间孔，锅体与蒸汽管的轴承滑动配合并相通。

　　老面馒头培训培训内容：

　　1、原材料识别及选用

　　2、原材料的采购及降低采购成本的方法

　　3、面皮的加工技术及保管

　　4、包子馅的炒制及保管技

　　5、面皮发酵的时间

　　6、包子的制作手法

　　7、早餐的品种分类

　　8、馒头的制作技术

　　9、早餐的注意事项

　　10.早餐的全套技术

　　我们餐饮老面馒头培训学习优势：

　　1、专业师傅手把手教学，不限时间，随到随学

　　2、一次性缴费材料，包食宿，包技术培训费，包资料 费，包三年免费技术升级费，，学会为止

　　3、学习时间可以自由安排，想学小吃技术，欢迎来电咨 询，到校实地考察。

　　我们餐饮实力技术保证：

　　老面馒头培训全套技术+老面馒头培训酱配方无保留教学

　　为什么选择我们餐饮培训?

　　1、我们是实体培训店，上手学习时间多，可以做到手把手教学。

　　2、我们位于重庆观音桥，地处繁华商圈商铺，只教学员，不对外营业，更专业，学员实践操作机会多，师傅全程陪同监督，及时指正学员错误，学员影响更深，学的更快。

　　3、多年来，我们自己开过店，无论是小吃培训还是卤菜培训，也指导了无数家大中型餐馆的经营，有收获也有遗憾，经历过钱的快乐，也经历过亏损的心痛。

　　4、现在，我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮创业者们。理论结合实践，配方全透明，让学员掌握真正的核心技术，成功开启创业之路。