北京哪里学肉蟹煲培训班?
项目名称:肉蟹煲
课程级别:入门级
培训周期:一周
培训时间:全日制
课程费用:请询价
肉蟹煲项目简介:
精选上等活河蟹,搭配新鲜鲜虾、凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米,利用宫廷秘制配方烹制而成。细嫩的蟹肉、酥软的牛蛙、可口的鲜虾、醉人的凤爪,再 加上香浓的汤汁,吃一口在嘴中,香一时在胃里,鲜一世在心里。由于营养丰富、老少皆宜,受人喜爱,故名发财煲,就像人们喜欢发财一样,都钟爱着美味煲。
在餐饮的较大市场里面,经营者总是能够做到为自己的事业带来无数的选择,当然餐饮行业的发展所需要的也是真正能够实现吸引食客的品牌。我们肉蟹煲在行业多年的发展,能时时掌握消费者对美食的追求,也会在味道上时时迎合现代大众。
肉蟹煲项目简介:
1.蟹的识别,蟹的购买很重要,选购不同的蟹可以作出不同的味道;
2.蟹的处理方法与技巧;
3.对所需配料的认识与所起的作用;
4.火侯的掌握;
5.学秘制汤料配方调制;
6.开店经营技术与装修。
肉蟹煲培训方式:
本公司所授此项技术主打正宗的肉蟹煲,老师手把手教学,学员自己亲自动手操作,反复学习,学会为止,不限定学习时间。
肉蟹煲项目培训时间:学校教学时间为:8:30-18:00,节假日不放假,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每周六日学习),学员学会为止。(本项目正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定)