经营攻略

保定学习手工拉面技术哪家好?

    【拉面介绍】

    面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有风味。面技术性很强,所以要做好面,一定要掌握好正确的要领,就是和面要防止脱水,要抖条均匀,要卷条均匀,要摊下锅。

    防止蹲锅磕碰。拉面根据不同的口味和喜好,也可以做成不同的形状和品种,如小拉条、空心拉面、带馅拉面、毛细孔、二细、大宽、龙须面、扁拉面、水拉面等。

    【培训内容及教学】

    1.手工拉面;

    2.面的配方及其秘制红油的制备;

    3.如何选择面粉和揉面技巧;

    4.碗底部的调制和汤的烹饪;

    5.制作鸡杂、牛肉;

    6.红烧猪肠的制作;

    7.红烧牛肉生产;

    8.红烧排骨的制作;

    9.原材料采购和市场指导;

    10、降低原材料采购成本。

    【平台培训优势】

    1.培训时间:培训时间不限。你爱怎么上学就怎么上学,学到死都可以(周末没完没了)。

    2.整天学习,师傅手把手教,全靠自己。

    3.学习期间的学习资料由公司免费提供。

    4.学完之后可以及时和师傅沟通解决任何问题。

    5.学习后,平台提供了一份材料和厨具清单,供学生参考。

    6.所有技术都是毫无保留的教授。

    承诺:我们收取一次性费用,按需到校,现场授课,自己操作,老师指导,一对一讲解,提供教学包,让你学会学好,对学习满意。您在我们老师的指导下创业,免费技术咨询升级,终身免费技术支持服务。



相关文章