经营攻略

啵啵鱼专业培训技术班-不限制时间

    啵啵鱼是我家的一种特产,每天下班回家,我都要经过一家啵啵鱼店,那种味道非常香,就是让人一闻,你就非常想吃,就像你非常饿,疯狂吃食物的样子。有一次,我忍不住了,就去吃了,那叫一个香,肉非常细腻,吃完以后,还想吃,那大家想不想学习啵啵鱼的呢,快来看吧。

    1.龙利鱼柳用清水浸泡数分钟。将龙利鱼切成大概2-3厘米厚的鱼条。

    2.10克腌鱼粉,半个蛋清,5克生粉,10克色拉油,用手轻轻抓匀,不可太过用力,会抓碎鱼肉。

    3.将洗好的蔬菜放进高汤中,煮1分半左右,捞出备用。锅烧热倒入少许油,放入啵啵鱼调味酱,小火炒熟。放入高汤,将酱化开,将腌好的鱼一块一块下入锅中。

    4.配置高汤可以用猪骨煮汤,或者购买高汤膏,按说明比例配置高汤。选择一些自己洗欢的蔬菜:娃娃菜、油菜、木耳等,清洗干净,改刀切开。

    5.待鱼发白,加入生粉使汤汁。将砂锅烧热,将烫好的蔬菜,鱼放入砂锅中,就行了哦。

    培训课程安排:备原材料,老师旁边检查指导。自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

    培训时间:每周一到周日,早上9点到下午5点,随到随学,小班授课,我们不限制学员的学习时间,直到学会为止。

    课程班型:工作日班、周末班、假日不休息,学习时间自由安排。

    产品优势:味千特总部拥有更好的人才和技术设计团队,把握市场的流行走向,创造大家所需要的产品,总部根据市场调研结合大众的口味不断的推出新品,精益求精、完美体验。

    创业对象:80后创业、二次创业、副业创业。

    咨询:齐老师-地址:北京朝阳区小红门

    

    创业者在为特色餐饮加盟店选择地址位置时,还要留意餐饮店铺的面积,合适的店铺有利于特色餐饮的经营走向。店面的大小的和理性,才合适长期的经营。还应该结合特色餐饮加盟连锁店铺周边的经营环境,在决定店铺位置的时候一定了解好店铺位置是否能够进行长期的经营活动,这才是在特色餐饮项目市场上常胜的方法。



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