北京学习培训牛肉板面价格多少？贵不贵

    安徽牛肉板面听到这个名字我就想到一个事情，那是在北京的“安徽板面饭店躲雨事件”（牌子是写的安徽板面饭店），雨依旧没有停，一个瘦弱的少年在饭店角落，呆呆的看着窗外的雨，大大的大雨拍打在外面的玻璃上，少年吸了一口气，说，老板牛肉板面怎么还没有做好，也许他也是等不及了，正要转身离开，膨的一声，1个年轻人跌跌撞撞打开了门，大声叫到，老板，来1碗正宗的安徽牛肉板面，也是奇怪，不一会的功夫，2碗面就好了。哇这板面太好吃了吧，再加2碗，之后吃了2碗要转身离开的时候，说，他也想学这个技术，说老板是哪里学来的。他说是在品味轩学的，那的师傅很好。手把手教你。下面来和我看看吧！

    香料的选配，辣椒的选配

    臊子的熬制过程

    炸小料，炸大料，炸辣椒

    各种小菜的搭配方法与技巧等

    板面的做法和配料：

    板面做的好不好吃在于你做的面揉的怎么样，揉的硬了，不行，揉的软了也不行呀！我教你，要一点一点揉，加点水，揉一揉，直到成一个面团，这样就好了。然后就是牛肉汤了，就是把辣椒炸一下，然后把牛肉汤放进去，开启大火模式，不要小火，也不要中火，就要大火，煮5分钟后，转小火慢慢煮，煮到盖子还没有打开，你就能问到香味就行哈！！！小青菜的话用烫水过一下，就行。然后根据客人的口味，来制作！好了这里是品味轩，相信大家对板面的做法有了一个大致的了解了。糊弄人的技术不仅是浪费的辛苦钱也会给你的经营造成劣势，不要贪图便宜而因小失大，到头来还要重新学习。

    所以咱们要擦亮眼睛呀。

    学好牛肉板面后要多加多练习，有些人在品味轩学好面，之后，就去开店了由于自己的经验不足，味道可能满足不了每个人，所以，我们先要把味道做好，顾客吃了以后，觉得好吃，还会再来的，慢慢的就会好起来了。

    联 系 人：齐老师

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