学做鸡块米线技术培训班

　　鸡块米线是云南一带的特色美食，这种米线由四种部分组成，即汤、主材、辅料、滚油，汤用的是大骨熬制表层有一层滚油覆盖，主材有米线、鸡块、猪肉片、云南宣威火腿、鱼片、猪腰片等食材，辅料有油辣子、胡椒粉、盐等，最后用滚沸的专用鹅油封面。鸡块米线经过多道工序制作，口味鲜香爽口，营养丰富易消化，特别受消费者的喜爱与欢迎。

　　北京品味轩餐饮管理有限公司鸡块米线餐饮培训内容

　　1、鸡块米线技术详解，包括原料的选购、不同口味、香料、底料配制等。

　　2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范，讲解鸡块米线技术。

　　3、自己亲手制作熟悉流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　4、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　5、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　鸡块米线培训时间

　　根据个人学习情况而定，不限定培训时间，，通常3-7天可学会，学会为止。

　　鸡块米线培训方式

　　按照材料配方一对一练习，老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、不限定时间、亲手实践、学会为止!

　　北京品味轩餐饮管理有限公司鸡块米线小吃培训班优势

　　1：北京品味轩餐饮管理有限公司品牌如今已经具备一定的知名度，品牌效应让你信心十足!

　　2：免费使用品牌，不多收杂费，只收技术培训费，低至元一项!

　　3：高薪聘请多名高级技师与高级厨师，实践教学!

　　4：一份学费可以2个人来学习，食材免费，学期不限!