日式铁板烧培训学校-口味正宗

　　铁板烧，是一种烹调方式，铁板饭是先将铁板烧热，再在上面放置鲜肉和蔬菜，烧一下再吃，经过铁板煎烤后的食物更加美味，而且食物在铁板烧的滋滋声，兼制中不断散发出的香味，饭香爽口,回味无穷。铁板炒饭是一种快餐小吃食品，对于上班族来说，它具备了快速、便利、美味、营养等优点。铁板烧起源于日本大约有半个世纪历史，属于日本料理的一种。铁板烧在日本十分流行，但其中亦分别有韩国式的烤肉，日本人称为(烧肉)，还有阪式的铁板(好烧)。

　　培训课程：

　　1、铁板烧原料、配料、设备、工具的认识与鉴别

　　2、铁板烧调料的做法，秘制铁板烧酱料的做法，香料的做法

　　3、铁板烧各种食材的处理、做法

　　4、铁板烧设备的使用基础

　　北京品味轩餐饮管理有限公司铁板烧培训内容：铁板鱿鱼、铁板蔬菜、铁板丸子、铁板鱼豆腐、铁板鸡排、铁板肉串等多种铁板食品。

　　适合人群：本项目适合所有感兴趣，有想开店的创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等人群报名学习

　　学习时间：3天左右，根据各人掌握情况而定;手把手教学，，终身免费技术升级和免费指导、调整口味

　　课程班型：小班授课、一对一授课、周末班、全天班、速成班、暑假班、随到随学班、滚动开班方便学生灵活选择上课时间

　　教学流程：原料的选购、食材的预加工、加工的基本标准、加工的工艺步骤、经营定价原则、调味品及原料的货源渠道、经营选址与生意技巧,

　　北京品味轩餐饮管理有限公司培训学校，理论结合实践并以实际操作为主，让每位学员自己动手亲自操作，老师手把手教学，随到随学，学期不限，学会为止。针对每位学员的个人接受能力量身定制教学计划，因人施教，所有的配料，配方的比例、原料采购点、制作方法都毫无保留的教给每一位学员，让学员不受供货以及技术的限制，欢迎您来考察学习。

　　北京品味轩餐饮管理有限公司培训方式：

　　1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术

　　2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学

　　3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习，老师在旁边耐心指导

　　4、学员制作出成品后，老师对成品进行品评

　　5、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的产品