寿司技术培训学校
寿司是现在非常火爆的餐饮小吃项目了,寿司一般都是提前制作好,然后在卖,这样就大大方便了我们创业者的经营过程了,只需要两个人就可以完成。今天小编就为大家带来:寿司技术培训学校。
培训内容:
1、原料筛选:系统了解寿司原料的筛选,采购,存储方法和技巧.这里重点需要掌握新鲜寿司原料的筛选,以及存储知识.
2、寿司米制作:系统学习寿司米的制作方法.这里重点需要掌握寿司米蒸制时间,火候,寿司米拌制方法,调味方法等知识.
3、寿司醋制作:系统学习如何制作寿司醋.这里重点需要掌握寿司醋配方,寿司醋的调制方法等知识.
4、寿司酱油的制作:系统学习寿司酱油的制作方法.这里重点需要掌握寿司酱油配方,寿司酱油的调制方法等知识.
5、寿司配料处理:系统学习寿司各种配料的准备方法.这里重点需要掌握寿司配料的初加工以及各种配料的搭配知识.
6、寿司的制作:系统学习寿司整体制作步骤.这里重点需要掌握寿司制作的各个步骤,怎么卷寿司,寿司饭菜的搭配等知识.
7、寿司切割装盘
寿司制作工艺相对其他饮食行业简单,制作过程干净,没油烟污染,本课程也会指导如何开一家休闲风格的寿司店,适合年轻人和自由职业者。
实力+技术保障
品牌保障:30多年办学经验,全国连锁品牌。
实操实训:全程实操理论融入实践。
教学特色:上课时间灵活 小班教学 手把手指导。
师资雄厚:精技术 擅经营 重创新 专业教师队伍。
市场接轨:紧随时尚潮流,产品更新换代快。
开店指导:免费开店技术指导和成本核算知识。
北京品味轩餐饮管理有限公司培训学校口味独特、生意火爆,开小吃店是返乡农民工、下岗职工、 待业青年、应届毕业生创业致富的好门路。学习技术关键是口味,口味好,技术高,这样才能把生意做好。在我们这里就可以学到好的技术。老师专业一对一指导教学,从您零基础到做出成品每一步细致指导,学员自己动手全程操作,记忆牢固。不限制时间、周期的学习。