开一个火锅店大概需要多少钱

　　目前，在介绍想开一家火锅店大概多少钱，从资金准备，店面选址，装修，菜品预算等等多方面进行招聘培训详细说明，开火锅店人非常重要，有需求人看看，帮助自己做好前期开店的工作。

　　开火锅店要多少钱

　　一、资金准备预算

　　小规模火锅8-10万，一个600-800平方米、60-80张台火锅店，要准备60万元资金，包括7个月房租(半年房租额度相当一个月租金押金)、装饰装修、设施设备购置、员工招聘培训、前期广告宣传费用，还要准备10万元用于周转资金。

　　二、火锅店店面选址预算

　　选到好的地理位置，开火锅店成功率会超过50%。选址花大量时间精力，成熟地点被占用，新的地点相对不成熟，需要时间来“养”。

　　好的位置这样特征：常住人口流动人口较多;餐饮密集;停车位充足，通常600-800平方米火锅店要40个停车位，不理想要坚决放弃;广告位门头形象较好;房屋内部结构合理，柱子不能太多，否则装修布局障碍，影响有效经营面积;层高不能太低，要在2.8米以上;店面周围2公里内客源的分布和收入情况以及消费习惯要符合市场定位。

　　三、火锅店装修预算

　　环境影响人心境，潜移默化影响火锅味道。人均30元民众化火锅，往往只重视味道疏忽环境，土灶土锅土板凳千篇一律店堂，沉闷甚至压制。装修是可深可浅“无底洞”，民众化火锅店，在投入有限情形做出亮点，让人一进来感到与众不同，庞杂事情。装修好的火锅店具有丰富的主题内涵，顾客感受独特文化熏陶与情调，吃与乐结合，参与性强，气氛轻松和睦等特点。

　　四、火锅店员工招聘培训预算

　　餐饮是劳动密集行业，招聘工作难，员工不大熟练，600-800平方火锅店要准备员工70人左右(正常配置需50-60人)。为了节省时间，要一边装修员工招聘培训工作。

　　首先招聘管理人员，包含店长、前厅经理、主管、厨师长、财务、库管、采购，他们工作阅历经验考核做到他们工作地方，因为有人说不好事情，有的人不善表达却很能干，必需经过多方面考核，才干全面懂得工作才能敬业精力。管理人员断定，进行其他人员如迎宾、吧员、服务员、传菜员、厨师、泊车员、收银员保洁员等招聘。

　　通过上文的内容了解开火锅店多少钱，可以自己尝试开店，要打理好店面很重要，我们掌握管理知识，有这方面兴趣人可以好好看看这篇文章，至少让大家不会盲目的开店，心里有个准备比较好。