邯郸专业小火锅培训班-包掌握核心技术

　　小火锅大的特点就是单人单锅，一人一口小锅，可以单点菜品也可以点套餐，从点餐到上桌，总共不需5分钟。整个就餐时间不超过半个小时，完全符合快节奏生活的时间要求。

　　优雅的就餐环境，小火锅以吧台式的流线桌面，可旋转的时尚座椅，时尚酒吧式的现代布局，营造一种清新，时尚，典雅的潮流气息。火锅完全没有了传统火锅店的浑浊噪杂，油污脏乱，小火锅多了几分洁净时尚，宁静淡雅，使火锅店面貌焕然一新，让顾客在时尚，轻松的环境中惬意享受美食。

　　实战演练教学操作授课优势：

　　(1) 全年授课教学,周-至周日早9:00至晚17:00随到随学，上班族自由安排。

　　(2) 全程实践教学,实践操作1对1教学,师傅芾领动手操作,完整掌握为止。

　　(3) 面对面教学(全程实践) ,材料和设备由我们免费提供。

　　(4) 包学包吃住(无技术保留) ,每一份学费都能创造价值,经营自由,没有约束。

　　小火锅培训内容：

　　1、小火锅底料的识别和配方。

　　2、小火锅香料的识别和配方。

　　3、小火锅糍粑辣椒的制作方法。

　　4、小火锅底料的炒制方法。

　　5、小火锅老油的处理方法。

　　6、火锅味型的调配方法。

　　7、火锅秘制味碟技巧。

　　8、熬制过程中的常见问题和处理技巧。

　　9、小火锅的勾兑方法和技巧。

　　10、小火锅主要原材料的好坏识别等。

　　实战项目讲解授课承诺：专业老师一对一现场教学，百分百传授核心技术，所有食材学员均可在当地自行采购，真正实现独立经营、学员亲自动手操作，老师一对一指导，学习氛围轻松和谐、收费透明，所有项目均为一次性收费，同时学员可带一人同时参加学习。

　　咨询：汪老师---地址：北京朝阳区小红门(南四环)

　　在每个餐饮行业想要在餐饮加盟行业内的长期的发展，在经营一个自己的特色的菜品当中，特色的餐饮的都是可以是一个或者有几道的特色美食，在同行业内的味道独特，还要有别的餐饮店的口味。在广告的时间内可以列出一个自己的特色美食，这可以让消费者看到后一目了然，还要可以快速的了解品牌的文化。