驴肉火烧成本收获有多少

　　驴肉补血、补气、补虚，阿胶滋阴补血、补肺润燥。因此，驴肉不仅味道鲜美，还有保健功能。驴肉火烧制作工艺独特，在卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面，香脆可口，耐人寻味，受到全国各地人们的欢迎。驴肉火烧的店铺陆续出现在繁华的大街小巷，完全融入了人们的日常的生活之中。

　　河间驴肉火烧多少钱一个?驴肉火烧分析：一斤面可以作出10-12个火烧，面1.5元一斤，一个火烧的成本为0.1-0.15元。驴肉分析：一斤生肉出八两熟肉，生肉20一斤，熟肉25一斤，一个驴肉火烧中放肉10-15g。一斤熟肉作出26-30个驴肉火烧，一个成本在0.6-0.8元，水电费，焖子，青椒成本0.7-0.8元(可加可不加，根据客人的需要)。

　　卖100个驴肉火烧利润有多少?

　　一个驴肉火烧成本在1.7元左右，售价4.5——6元(可根据驴肉的量多少定价钱)。如果一天最少卖出100个，也可以赚500元左右，一个月下来能赚15000元，一般的驴肉火烧的利润都在60%以上，如果说不算房租，你选择流动经营的话，效益更高。河间驴肉火烧门槛不高，投入不多，仅6万元左右即可起步，值得加盟!

　　通过以上对卖100个驴肉火烧的利润是多少的细致推算，让我们了解到，驴肉火烧利润大约在60%左右，相当可观。在当今全民追求饮食健康，注重食品安全的浪潮中，人工饲养的猪肉、鸡肉、鸭肉、羊肉，已经不能引起人们的注意力，而驴肉源于农家饲养，天然环保，深受广大群众的喜爱。