北京有教学石锅拌饭的吗-石锅拌饭做法
石锅拌饭不知道大家有没有了解过,今天小编就来和大家简单的介绍一下石锅拌饭。石锅拌饭是是一种韩式特色的小吃,也是著名的韩式料理中的一种。现在人们都挺喜欢吃韩餐的,韩餐也是在我们国家刮起一种流行风,各式各样的韩式料理受到人们的欢迎。石锅拌饭是就是其中一个非常好吃的小吃。
因为很多的人喜欢吃韩餐,石锅拌饭是是个非常不错的项目小吃。这个项目制作方法简单,韩国石锅拌饭也一直有着很高的名气,如果是想要经营一家石锅拌饭店也是个非常不错的选择。而且独特制作方法,让石锅拌饭的味道更佳的特色和特殊。石锅拌饭是一个非常不错的项目。
石锅拌饭的家常做法,想要学习的可以尝试一下,想要更详细的做法,可以在我们的网站上留言。
准备好食材准备好韩式甜辣酱
胡萝卜洗净去皮切成粗细均匀的长条,金针菇去根洗净,香菇洗净切片,黄豆芽去根洗净,备用
广式香肠蒸熟切片再切成细条
不粘锅刷油,放上模具,打入鸡蛋一个,小火慢煎,煎熟备用
烧半锅开水,加入盐,食用油几滴,放入胡萝卜,香菇焯水,
捞出,再放入青椒,黄豆芽,金针菇焯水
石锅底部四周刷上食用油,放上熟米饭摆平,稍稍压实
依次摆上焯好水的蔬菜,腊肠,最后把煎好的鸡蛋放在中间
放在煤气灶或者电磁炉上,中小火慢慢烘烤,
听到有噼噼啪啪的声音闻到锅巴的香味,基本就差不多好了
(喜欢吃锅巴厚一点的就多烘烤一点时间)
浇上韩式甜辣酱,拌匀,锅底还有脆脆的锅巴,很香...
食材可以根据自己喜欢的蔬菜来准备,按照自己的口味来。