炸酱刀削面培训哪家好？

    每个人虽对面食有着不一样的感情，但在饥肠辘辘的时候，暖胃、踏实的莫过于那一碗面。炸酱刀削面是流行于山西、陕西等地的特色面食，因其面条筋道弹牙，炸酱浓郁甘醇，吃下一碗，从头到脚都被治愈得彻底。炸酱刀削面以味美价廉而得到广大群众的喜爱，城镇集市上均有面店、馆，长年生意兴旺，远近闻名。那么，炸酱刀削面培训哪家好?

    炸酱刀削面技术培训学习内容详情

    1.讲述刀削面的发展史及基础知识。

    2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

    3.刀削面的和面技巧与注意事项。

    4.削面的技巧，煮面的方法

    5.汤及肉卤的配方及制作流程

    6.各种杂酱的制作方法

    7.所需的工具与设备器具采购途径和要求。

    8.经营预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

    随着全民创业时代的到来，很多人学会选择学技术来降低创业可能带来的风险，站在巨人的肩膀上轻松创业。炸酱刀削面是极具山西风味的特色面食，收获了全国无数男女老少的喜爱，行业前景可谓是一片大好。对于创业者来说，炸酱刀削面项目是很难得的商机。

    炸酱刀削面培训哪家好?在北京品味轩餐饮管理有限公司学习炸酱刀削面技术培训费用是根据校区不同所有差异，在【北京品味轩餐饮管理有限公司】学习炸酱刀削面技术一般是3-5千元就可以了，根据校区的不同，到学会为止。炸酱刀削面操作简单，但炸酱的炒制以及刀削面的制作并非人人都会。