北京在哪里能学习制作熟食卤菜？

　　如今国内有非常多的卤菜店，不同的品牌，不同的口味，不同的特色，虽然卤菜非常畅销，但是也并不是每一个开店的人都可以顺利经营，这是很多创业者都很头疼的一个问题，其实经营一家卤菜店并不是一件容易的事情，除了店面因素外，你还得先掌握好卤菜制作技术。

　　那么问题来了，北京卤菜培训哪家好?北京学卤菜多少钱?我们都知道现在卤菜品牌很多，每一个品牌的特色都不一样，可以根据当地的市场选择适合的品牌，切记不要盲目的跟风，适合当地人的口味才是重要的，从产品的种类和口味进行考虑，还要注意品牌的认知度，要知道名气大的品牌是很有是竞争优势的。

　　【项目名称】：熟食卤肉凉菜套餐

　　【项目内容】：猪脚、猪耳、猪头皮、鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡胗、大肠、卤肉、卤鸡、酱牛肉、卤猪蹄、卤猪头肉、酱鸡爪、肠子、肝、牛羊肉类等各种凉菜的制作!

　　【适合创业的对象】：

　　80后创业、二次创业、小本创业、大学生创业、兼职创业、农民致富等……

　　【课程班型班级班制】：

　　工作日班、周末班、假日不休息，学习时间自由安排。

　　【课程培训时间安排】：

　　每周一到周日，早上9点到下午5点，随到随学，3-8天小班授课，(我们不限制学员的学习时间，直到学会为止.)

　　北京品味轩餐饮管理有限公司小吃技能培训中心长期提供卤菜技术培训，学费便宜，味美，是不少新手创业者的佳选择场所。卤菜店想要经营好就一定要有好的规划，步就是资金筹备，当选择好培训品牌之后，一定要筹备足够的资金。

　　这些资金主要用于：设备费用，原料费用，店面租金，流动资金等等，除了资金之外还要选择一个好的店面地址，好人流量比较大，而且周边竞争小的地区，比较理想的位置一般在菜市场周边附近。

　　后要了解的就是经营管理方面的问题，虽然店面位置和技术实力占有很大的优势，但是一家卤菜店想要长久的经营下去，运营手段也是很重要的，产品创新，宣传促销都是促进品牌发展的手段，现在卤菜成为了很多家庭都喜欢购买的食品，好吃而且营养健康，开卤菜店发展前景好。如果您想学习卤菜这方面的技术，欢迎到多味滋小吃技能培训中心现场实地考察了解详情。