厨师证技术要怎么考?-厨师证分为哪几种
厨师证其实就是一位厨师在求职、任职以及和在从业时的相关的资格凭证。而现在也有不少人认为,厨师只要技术好,而就厨师证而言可有可无,其实今天小编就要告诉大家,这种想法是很短浅的,各行各业,都有自己的证书,都有自己的“敲门砖”。虽说并不是所有的餐饮行业都需要厨师职业资格证,但还是有很多餐饮行业要看厨师证的。
厨师做为我们日常生活当中身边再为熟悉不过的一类人群,由于我们平时经常下馆子吃饭,只要在外面吃饭,那么就会有厨师们来给我们做饭做菜!不论你吃的是什么,那么必定会在后厨可以看到厨师们的身影,但是大家知道的是,厨师这一职业同样是有等级之分的,而就厨师职业也是有等级证书的,对于厨师的厨艺而言是有着很是严格的等级区分以及和标准。
厨师证其实就是一种职业资格证书。而在厨师拿到厨师证书后,不仅是对厨师自己能力的肯定,同时也是更有力的增加厨师“含金量”的方式。厨师的个人从业资格证明;工作中发生劳动纠纷可以得到国家有关部门的保护;厨师出国劳务输出需要厨师证;在正式单位可以享受正式职工的相应证书等级待遇;等级升到高级技师,到60岁以后每月可以享受国家退休补贴待遇。
厨师证申请材料:
1、年满18周岁,60岁以下 2、身体健康,符合所申请作业类型的特殊要求 3、一寸蓝色背景照片3张,A4纸自身证明正反面复印件1份 4、经体检合格,无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷 5、初中以上学历
1、初级(具备以下条件之一者)
(一) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得结业证书
(二) 在本职业连续见习工作2年以上
(三) 本职业学徒期满
2、中级(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得结业证书
(二) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上
(三) 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书
3、高级(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书
(二) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上
(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上
(四) 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以高级技能为培养目标的职业学校本职业结业证书
4、技师(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书
(二) 取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上
(三) 取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生,连续从事本职业 工作满2年
5、高级技师(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数,并取得结业证书
(二)、取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上