报考培训厨师证要具备的条件-怎么办理

　　食物对于每个人而言这些都是很重要的。尤其是在近些年来，人们在生活水平上的不断的提升，而这也都推动了餐饮店在行业上的一个快速的发展。并且根据厨师的相关数据，餐饮店在行业上的需求也都在不断的增加，而烹饪行业作为发展前景很不错的行业，所以说去选择厨师职业的市场前景很是广阔。而考取厨师证是一个很不错的选择，而其主要也是因为大家对产品的需求量的旺盛，你要是有了厨师证，那么就会找到一个不错的工作。

　　厨师证做为国家人力资源以及和社会保障部所颁发的职业资格证书，而其同样是厨师们在找工作应聘、任职的一个相关的资格证书，而厨师证也被分为初、中、高、技师、高级技师五个等级。而培训学校或是在劳动管理部门报名，而厨师证还是国家劳动保障部门所颁发的厨师资格证书，而其同样是厨师在应聘时的资格证书，对于持有一个职位，或是创业。

　　厨师证申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下;　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求;

　　3、一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份：　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷;　　5、初中以上学历。

　　1、初级(具备以下条件之一者)

　　(一) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得结业证书。　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上。　　(三) 本职业学徒期满。

　　2、中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经 本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得结业证书。　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。　　(三) 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业结业证书。

　　3、高级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本 职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作 2年以上。　　(四) 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定，以高级技能 为培养目标的职业学校本职业结业证书。

　　4、技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本 职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　　(二) 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。　　(三) 取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年。

　　5、高级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本 职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

　　报考厨师证在费用上通常都包括了考取厨师证的相关费用以及和厨师证在考证时的相关培训费用。一些人若是厨艺可以的话，那么直接去报名厨师证去进行考核就好，而若是技能有所需要提升的话，那么就需要厨师们去报名考试相关的厨师报考机构或是学校，学费其中都包含了考证费以及和培训费。报考厨师证建议通过正规烹饪学校，通过系统培训、考试。考试通过后就能获得厨师证。而具体费用用是需要根据当地标准考取厨师等级。

　　厨师证的知识要求，需要具有初高中或同等学历，要求厨师们有着系统的烹饪理论知识。能够熟悉原材料的品种、产地、特点、用途、质量的鉴别以及和厨师的保管知识。要求厨师了解调味品的成分以及和口味的转换、疲劳、积累;口味的对比、相乘等等有关知识。可以厨师对原材料在加热的过程当中所产生的分解、水解、凝固、酯化、氧化等等变化的基本知识。