北京学习做酱骨头米饭大概要多少钱
北京学习做酱骨头米饭大概要多少钱
我们许多学员之所以没有成功的开好一家店其实是有许多的原因的;下面北京品味轩餐饮管理有限公司王老师给大家讲解一下;其实我们在开店的时候要做好那些,注意自己开店的目标客户是哪些群体,餐饮行业本身就是服务行业,所以说顾客说好那就是好的,我们面对不同的客户群体就要有着不同的相匹配的服务的;
酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯,啃起来也更有乐趣而最受欢迎。
现在的美食小吃的发展前景的比较的广阔,只要你能够用心努力的进行经营,那就会有成功的一天。开一家特色的酱骨头米饭店当然是为了挣钱,所以我们在开酱骨头米饭店那就要得到当地人们的喜爱。在经营酱骨头米饭店时,要做好相关调查,如当地人们的消费习惯,饮食爱好等等。
酱骨头米饭在口味上是非常好吃酱香浓郁、肥而不腻、回味悠长。
酱骨头米饭小吃授课课程详情介绍:
课程名称:酱骨头米饭
上课班制:脱产班、业余班、工作日班
课程类型:面授课程
课程周期:随到随学、2天-8天左右时间;
适合人群:自由创业者、餐饮经营者、下岗职工等等;
酱骨头米饭培训流程:
1、将猪骨放入清水中浸泡两小时,期间换几次水,去除血污
2、将猪骨放入冷水中,水沸撇去浮沫,捞出猪骨
3、另煮一锅热水,水将沸时放入焯过的猪骨,放入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、黄酱、山楂、桂皮、花椒、大料、陈皮、香叶、丁香等调料,大火煮沸,小火继续煮一个小时
4、改中火或大火再煮半个小时,收一下汤汁即可
在做好经营酱骨头米饭店的准备工作后,我想大家对此有了一定的了解,想要成功的开一家酱骨头米饭店,我们还要做好店铺的准备工作。想要了解更多酱骨头米饭店的技巧或是想要做靠谱的酱骨头米饭项目,可以找我们了解更多。