北京哪里有海鲜烧烤培训课程?
课程名称:海鲜烧烤
课程级别:入门级
培训周期:一周
培训时间:全日制
课程费用:请询价
课程安排:
海鲜烧烤技术培训
课程安排
理论学习:
1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。
2、详细解批海鲜烧烤技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
实操学习:
1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。
2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。
3、培训老师引导学员反复操作,熟练操作海鲜烧烤制作流程,直到完成成品,老师进行品尝及评价。
课程制作:
1、贝壳打开,取肉,洗净,加鲍汁、豆豉和汤王等调料,腌渍五分钟。
2、腌好贝肉带豆豉等调料,放贝壳内,放烤架上,炭火烤制三分钟即可。
创业扶持:
1、聘请多年从事餐饮行业的名厨,进行手把手教学,实操演练,。
2、市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里,正宗口味,学会为止。
3、对每位学员都进行创业扶持指导,一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。
课程套餐:
烤羊腿、烤脑花、烤冷面、烤地瓜