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北京烤冷面加盟培训-认准我们

    要说这烤冷面在哪些地方最火爆,那绝对是夜市、一些地铁站、公交站的附近了。在这些地方买烤冷面简直不要太火爆。烤冷面不仅仅只是一张面饼,她还可以放上各种的辅料,鸡蛋、火腿肠、葱、香菜都是烤冷面里经常加的辅料。刷上一层酱料,一口咬下去简直不要太好吃。怎么学习烤冷面呢,下面来看吧。

    准备好烤冷面蒜蓉辣酱和烧烤料,把香菜和洋葱洗干净。将洋葱切成丝、香菜切小段

    锅加少许油烧热,将火腿肠顺长切成两条,放在锅内煎制稍起一层硬壳,盛出待用

    取一张冷面,放在锅内将鸡蛋磕入锅内冷面上,用锅铲摊开布满冷面上,小火煎制蛋液稍凝固

    将冷面翻面,将冷面上淋上少许水,使冷面变软将冷面表面涂上一层蒜蓉辣酱,在撒上适量烧烤料,口轻的就少放些蒜蓉辣酱,别咸了

    再撒上白糖,淋入陈醋,这个没有固定的量,按个人口味再放上煎好的火腿肠,放上洋葱丝,香菜段

    将冷面的一端向另一端卷起,将食材都包裹在里面盛出,切成段,就做好了。

    品牌名称:烤冷面

    教学方式:老师一对一教学

    品牌详细信息:在线咨询客服

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