经营攻略

正宗牛杂面培训班哪里有?

  众所周知,面食是人类主食之一,在人们生活中不可或缺的。一碗香气满溢、热腾腾的牛杂面一定会是这个寒冷冬天里面的驱寒圣品,牛杂酥酥的口感,加上伴着扑鼻的面条香气,还真的是让人垂涎三尺啊。牛杂面是用牛腩制作的一道主食,是襄阳人喜欢的早餐,它特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。

  北京品味轩餐饮管理有限公司牛杂面小吃培训内容

  1、牛杂面技术详解,包括原料的选购、配方调味料配制等。

  2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范,讲解牛杂面技术。

  3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  营养价值

  牛杂的营养价值:牛杂具有养胃,明目,健脾,补肾,强筋的功效,其蛋白质较高,营养丰富,且很容易被胃肠吸收,是有益于健康的绝佳食品,后被人们称之为"牛杂碎"。

  面条的营养价值:面条含有一定量的蛋白质,是维生素和矿物质的主要来源,含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9,同时,还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质,因此吃面条能使人长。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。面中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇,从而降低患心血管疾病的概率。面条富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

  北京品味轩餐饮管理有限公司牛杂面小吃培训时间

  学习时间可自由搭配,节假日不休息,随到随学,视个人情况而定。根据个人学习掌握能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,学会为止,学会为止。

  正宗牛杂面技术培训,北京品味轩餐饮管理有限公司餐饮专业牛杂面技术培训教学,正规专业的培训,一对一实操教学,学会为止!正规的牛杂面培训学校是很关键的,只有正宗正规的培训学校,您才能学到正宗的牛杂面技术。北京品味轩餐饮管理有限公司餐饮专业牛杂面培训中心是您的不二选择!

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